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旧正月の大晦日。スープに馬が！

26.02.16

旧暦の大晦日、遅めの晩ごはんに頼んだ「雙雪燉豬腱湯」。白きくらげと梨、干しいちじく、豚腱肉が重なり合い、器の中に馬の横顔が浮かぶように見え···

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